Thứ Ba, 25 tháng 9, 2012

Ăn gì trước khi ngủ để giảm cân

Ăn gì trước khi ngủ để giảm cân


Chúng ta thường hay nghĩ rằng ăn uống trước giờ đi ngủ là nguyên nhân khiến mình tăng cân. Tuy nhiên trên thực tế có một số loại thục phẩm ăn hoặc uống trước khi đi ngủ lại rất có lợi cho sức khỏe.
Mật ong: Axit béo có trong mật ong có tác dụng thúc đẩy tăng nhu động ruột. Các vitamin và khoáng chất cũng giúp điều chỉnh chức năng của bộ máy tiêu hóa, giúp đẩy độc tố ra khỏi cơ thể, cải thiện tình trạng táo bón.
Các glucose và fructose trong mật ong cũng không được cơ thể hấp thụ trực tiếp nên không lo về việc tích lũy chất béo trong cơ thể. Ngoài ra lượng calo trong mật ong rất ít,100g mật ong chỉ chứa 294 calo nên có tác dụng giảm cân rất tốt. Một tách mật ong với nước ấm trước khi đi ngủ giúp giải độc, thúc đẩy sự trao đổi chất, đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể giúp cho bụng bạn thon gọn. Bạn có thể pha mật ong với một chút nước ép dưa chuột để tăng hiệu quả giam can. 
Sữa: Trước khi ngủ uống một cốc sữa không những giúp bạn dễ dàng vào giấc ngủ hơn thế nữa nó còn có tác dụng giảm cân. Sữa rất giàu canxi, uống sữa trước khi đi ngủ có thể thúc đẩy hấp thụ canxi. Protein trong sữa giúp đốt cháy lượng mỡ thừa của cơ thể. Thành phần chính của sữa là protein nên không thể được hấp thụ nhanh chóng, nên uống một cốc sữa trước khi ngủ sẽ giúp bạn bù đắp năng lượng tiêu hao trong một đêm và sáng hôm sau sẽ không cảm thấy đói cồn cào. Trong sữa cũng có một lượng nhiệt lượng nhất định, thế nên muốn giảm cân bạn hãy chọn những loại sữa không đường và ít chất béo. Bạn nên uống sữa trước khi đi ngủ 2h, như vậy hiệu quả giảm cân sẽ tốt hơn.
Hạnh nhân: Hạnh nhân rất giàu protein, chất béo, carbohydrate, carotene, vitamin B, vitamin C, vitamin P, và canxi, phốt pho, sắt và chất dinh dưỡng khác. Ngoài ra trong hạnh nhân còn chứa các axit béo không bão hòa đơn có tác dụng giảm lipid trong máu, giúp bạn giảm cân mà không cần một chế độ ăn nghiêm ngặt. Trong hạnh nhân còn có chứa lượng lớn chất xơ, giúp giảm các cơn đói, giúp bạn duy trì vóc dáng của mình. Ăn vài hạt hạnh nhân hoặc uống một tách trà hạnh nhân trước khi đi ngủ giúp bạn không chỉ no bụng mà còn không sợ béo.
Yến mạch: Yến mạch giàu chất xơ hòa tan và không hòa tan, có thể hấp thu một lượng lớn cholesterol trong cơ thể và bài tiết ra ngoài giúp giảm tình trạng táo bón và giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể. Trong yến mạch cũng rất giàu vitamin B, niacin, acid folic, acid pantothenic, vitamin E, có tác dụng hạ đường huyết rất tốt, giúp giảm cân hiệu quả, còn cải thiện tuần hoàn máu, thúc đẩy trao đổi chất, giảm tích tụ chất thải trong cơ thể và cho bạn một cơ thể khỏe mạnh. Nếu trước khi đi ngủ thấy đói hãy ăn một bát cháo yến mạch (khoảng 100g) sẽ rất tốt cho cơ thể.
Bánh giúp tiêu hóa: Loại bánh này được làm hoàn toàn bằng lúa mì, yến mạch nguyên chất, gồm các loại bánh yến mạch, bánh mầm yến mạch, chất xơ cám bánh, sợi thô, bánh bột mì, bánh mì lúa mì. Các loại bánh này chứa rất ít năng lượng thường là 50 calo/chiếc, trong khi đó bánh quy sôcôla là 109calo/chiếc. Ngoài ra nó còn chứa lượng lớn chất xơ và enzyme giúp giảm cân.

Giảm cân bằng giá đỗ

Giảm cân bằng giá đỗ


Là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình, giá đỗ có giá trị dinh dưỡng cao, giúp chữa bệnh và có khả năng hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Tác dụng giảm cân
Giá đỗ vốn chứa rất ít năng lượng nhưng lại chứa lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất phong phú. Chúng rất có công hiệu trong việc giải độc làm đẹp, tiêu mỡ, nhuận tràng chống ôxi hóa...
Từ góc độ về dinh dưỡng mà nói, nhiệt lượng trong giá đỗ thấp cứ mỗi 100g giá đỗ chỉ chứa 8 calo nhiệt lượng mà lại chứa lượng chất xơ phong phú giúp thúc đẩy sự nhu động của đường ruột và có tác dụng nhuận tràng, chỉ những đặc điểm này đã có thể đã có thể chứng minh được tác dụng giam can hữu hiệu từ giá đỗ.
giam can<blockquote></blockquote>
Giá trị trong việc chữa bệnh
Các nhà khoa học Nhật bản phát hiện, trong quá trình hạt đậu xanh nảy mầm một phần protein có thể phân giải thành axit amin, từ đó làm tăng hàm lượng axit amin vốn có của nó.
Trong giá đỗ còn có chất chất xơ, nếu như khi trộn cùng với rau hẹ vừa có tác dụng an toàn vừa có hiệu quả tốt đối với bệnh táo bón ở trẻ em và người già. Ăn giá đỗ có thể giúp điều trị các chứng bệnh như là bệnh quáng gà do thiếu Vitamin A, bệnh viêm miệng viêm lưỡi và viêm tinh hoàn do thiếu vitamin B2, hoại huyết do thiếu vitamin C...

Khi nấu giá đỗ tốt nhất bạn nên cho thêm một chút giấm ăn, như vậy có thể khiến cho porotein ngưng kết nhanh, vừa duy trì mỹ quan của từng sợi giá lại có thể giữ lại được chất dinh dưỡng tốt. Đồng thời khi chế biến, bạn nên chảo nóng và nấu nhanh tay để không làm mất đi chất vitamin C có trong giá đỗ.

Giá trị dinh dưỡng cao
1. Trong giá đỗ có chứa hàm lượng vitamin C rất phong phú, có thể rất hữu ích trong việc điều trị hoại huyết.

2. Giá đỗ có tác dụng giúp làm giảm lượng cholesterol và chất béo chất đống trong thành mạch máu, phòng chống các bệnh về tim mạch.
3. Giá đỗ còn chứa chất riboflavin rất thích hợp đối với những người hay mắc bệnh lở loét khoang miệng.
4. Nó còn chứa lượng chất xơ phong phú là loại thực phẩm rất tốt đối với các bệnh nhân mắc bệnh táo bón. Ngoài ra còn có tác dụng phòng ngừa ung thư ở một số cơ quan trong hệ tiêu hóa như là ung thư thực quản, ung thư dạ dày, ung thư trực tràng...
5. Nhiệt lượng trong giá đỗ rất thấp mà lượng nước và chất xơ lại cao nếu thường xuyên ăn giá đỗ còn có tác dụng giảm cân hiệu quả.

Mẹo nhỏ giúp giảm cân

Mẹo nhỏ giúp giảm cân


Liệu một chế độ ăn uống hợp lí và các bài tập thể dục thường xuyên đã là đủ cho việc giam can của bạn? Bạn nên “bỏ túi” thêm một số mẹo nhỏ sau đây.
Ăn chậm: Sau khi ăn, khoảng 20 phút, cơ thể bạn mới lên tiếng là no hay chưa. Theo nghiên cứu tại trường đại học Rhode Island, bạn có thể tiết kiệm 70 calo bằng cách ăn chậm hơn khoảng một nửa thời gian ăn trung bình của bạn. Nếu bạn ăn chậm, việc chuyển hóa thức ăn diễn ra chậm và áp lực dạ dày được giảm bớt.
Sử dụng chiếc đĩa nhỏ: Với một chiếc đĩa to, bạn sẵn sàng lấy nhiều hơn phần thức ăn cho phép nạp vào cơ thể. Vì vậy, hãy lựa chọn chiếc đĩa nhỏ, phù hợp với khẩu phần ăn của mình.
Ăn sáng

giam can

Nghiên cứu cho thấy những người ăn sáng thường xuyên có xu hướng gầy hơn và nếu đang trong chế độ ăn kiêng, ăn sáng sẽ giúp bạn thành công trong việc giảm cân.

Đảm bảo rằng thực đơn ăn sáng của bạn có đầy đủ protein và chất xơ, vì nó sẽ mang lại năng lượng và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Gợi ý cho bữa sáng với báng mì nướng cùng bơ đậu phộng hay trứng tráng và rau xanh.

Đáp ứng nhu cầu bản thân: Bạn có thể phải tiêu thụ calo chỉ để kiềm chế cảm giác thèm ăn đang bùng phát, điều này khiến bạn có xu hướng ăn nhiều hơn. Với bất kì sự thực phẩm nào bị giới hạn, nó cũng tạo nên cảm giác thèm thuồng.
Đôi khi, hãy tự đáp ứng nhu cầu bản thân như nhấm nháp thanh sôcôla hoặc thưởng thức một ly kem nhỏ, yên tâm điều này không thể phá vỡ chế độ ăn uống của bạn.
Nói không với máy tính/ ti vi: Tắt ti vi và máy tính – nguyên nhân sự mất tập trung để tận hưởng trọn vẹn bữa ăn của bạn. Nghiên cứu trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition cho biết, bạn sẽ có cảm giác ăn no chỉ sau 30 phút tập trung vào bữa ăn và ít ăn vặt sau đó hơn là những người vừa ăn vừa chơi/ xem chương trình trên tivi, máy tính.
Chọn thực phẩm chứa nhiều nước: Thực phẩm dồi dào nước như súp, salads, dưa chuột, dưa hấu..v..v... giúp bạn nhanh có cảm giác no và hấp thụ lượng calo ít hơn. Bạn có thể bắt đầu bữa ăn bằng một bát nước súp, canh, hoặc salad không nước sốt, sau đó bạn sẽ ăn ít hơn trong bữa chính.
Ăn nhẹ bằng các loại hạt: Nghiên cứu tại đại học Harvard cho biết những người có thói quen nhấm nháp các loại hạt sẽ ít bị tăng cân so với những người chọn các thực phẩm khác. Hạt hồ trăn (các hạt cười) chưa bóc vỏ là lựa chọn tuyệt vời, nhất là trong dịp tết. Những người ăn hạt hồ trăn chưa bóc vỏ tiêu thụ lượng calo ít hơn 41% so với khi ăn loại hạt được bóc vỏ.
Tăng thực phẩm chứa chất xơ: Bổ sung những thực phẩm chứa nhiều chất xơ như trái cây, rau, đậu, ngũ cốc nguyên hạt giúp bạn hấp thụ lượng calo ít hơn, không bị tăng cân và tốt cho sức khỏe.
Phân bố trên đĩa thức ăn: Bạn có thể chia đĩa thức ăn của mình thành những phần bằng nhau, gồm chất xơ rau như các loại ngũ cốc nguyên hạt, gạo nâu..v..v.. với lượng calo thấp, và lượng protein mang lại năng lượng như cá, thịt gà, thịt bò nạc, đậu phụ..v..v.. Tỷ lệ thức ăn phù hợp trên đĩa giúp bạn cân bằng được lượng calo hấp thụ vào cơ thể.
Ngủ đủ 7-8 tiếng/ ngày: Mất ngủ hoặc thức đêm nhiều sẽ gia tăng lượng hormone trong cơ thể và kích thích bạn ăn nhiều hơn vào hôm sau hoặc có các bữa ăn đêm – nguyên nhân dẫn đến tăng cân. Đảm bảo bạn được nghỉ ngơi đủ 7- 8 tiếng/ ngày để cơ thể khỏe mạnh và tinh thần minh mẫn.

Bí quyết giảm cân hiệu quả, lâu dài

Bí quyết giảm cân hiệu quả, lâu dài


Nếu bạn đang đấu tranh để giam can, vậy đã đến lúc bạn bắt tay thực hiện một chiến lược ăn uống thông minh rồi đấy!
Việc tạo dựng cho bản thân một chế độ dinh dưỡng cân bằng với một vài mẹo nhỏ có thể thay đổi hoàn toàn cân nặng cũng như lối sống của bạn.
7 mẹo giảm cân đã được kiểm nghiệm dưới đây sẽ giúp bạn lựa chọn những bữa ăn nhẹ thông minh và có thêm ý tưởng cho bữa ăn khỏe mạnh, củng cố quá trình trao đổi chất cho cơ thể bạn.
Chia bữa ăn trưa làm hai: Nếu bạn không thể từ bỏ sức hấp dẫn của các bữa ăn nhẹ, hãy thử một mẹo đơn giản. Đó là chia bữa trưa thành hai khẩu phần riêng biệt. Bạn sẽ ăn một khẩu phần vào bữa trưa, khẩu phần còn lại để dành ăn nhẹ vào khoảng 4 giờ chiều. Đây là bí quyết để kiểm soát việc tăng cân do ăn nhẹ “quá độ”.
Bữa ăn nhẹ với trà xanh
giam can 
Nếu bạn "nghiện" uống trà thì hãy tuân thủ lời khuyên của các chuyên gia: Kết hợp một khẩu phần ăn nhẹ như sa-lát hoa quả hay bánh quy với một tách trà xanh. Với cách này, bạn sẽ không cảm thấy khó chịu khi thưởng thức loại đồ uống tốt cho sức khỏe này. Tuy nhiên, bạn không nên uống quá hai tách trà xanh mỗi ngày.
Bữa tối rau xanh
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên cân nhắc việc thực hiện nguyên tắc vàng dưới đây khi ăn tối: thêm hai loại rau vào bữa tối.
giam can

Hãy chuẩn bị một món rau luộc ăn cùng với thức ăn và thêm một món rau xào để khiến cơ thể hết đói và tăng cường chức năng của hệ trao đổi chất. Bạn cứ thử nghiệm cách này một tuần để xem hiệu quả rõ rệt trên cơ thể của bạn.
Nhiệt độ cao
Bạn có tin được rằng mọi thứ xung quanh chúng ta đều có ảnh hưởng lên sự thèm ăn của mỗi người. Vì vậy hãy luôn ghi nhớ thủ thuật này: bạn chắc chắn sẽ hấp thụ ít thức ăn hơn nếu nhiệt độ tăng cao.
Trong những ngày nắng nóng, quá trình trao đổi chất có xu hướng diễn ra chậm lại và giữ nồng độ đường trong máu ở mức đô vừa phải. Thủ thuật này cũng có thể áp dụng cho nhiệt độ của những món ăn. Những món ăn nóng hổi có thể giúp kiềm chế cơn đói và giúp bạn nạp ít thức ăn hơn.
Chuẩn bị bữa ăn nhẹ dinh dưỡng
Để chuẩn bị sẵn sàng cho chương trình giảm cân của mình, hãy nhờ cậy vào những khẩu phần ăn nhẹ dinh dưỡng. Bạn có thể chuẩn bị những túi nhỏ chứa ngũ cốc, hạnh nhân, hạt bí ngô và những chất dinh dưỡng khác để đề phòng mỗi khi bạn thèm ăn. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng bạn có thể làm quen dần với những bữa ăn nhẹ thông minh nếu bạn đã có sự chuẩn bị sẵn sàng, chứ không phải đến lúc đói mới tìm thứ để “chữa cháy”.
Những sản phẩm làm từ đậu nành
Nhật Bản là một trong những nước nổi tiếng về tỉ lệ béo phì thấp nhất trên thế giới. Nếu bạn muốn giảm cân, tại sao không “tậu” cho mình một vài bí quyết từ đất nước mặt trời mọc?
Người Nhật ăn rất nhiều các sản phẩm làm từ đậu nành. Sữa đậu nành và các thực phẩm khác sẽ giúp bạn giảm lượng thịt hấp thụ. Bạn hãy tạo ra những thay đổi nhỏ trong chế độ ăn của mình để tạm biệt những cân nặng thừa thãi bằng cách chăm đi chợ mua thực phẩm tươi ngon, dinh dưỡng và chế biến những thực đơn yêu thích của mình.
Ăn với đồ dùng bằng bạc, và không ăn đồ ăn trong hộp đựng
Rất nhiều nghiên cứu đều kết luận rằng những người ăn thức ăn từ hộp đựng thường có xu hướng ăn nhiều hơn. Thay vào đó, bạn hãy bày thức ăn của mình lên đĩa và dùng đồ bạc để ăn nhẹ. Đây là một trong những giải pháp để đánh lừa cảm giác, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.

9 lời khuyên cho kế hoạch giảm cân

9 lời khuyên cho kế hoạch giảm cân

Lên kế hoạch cho việc giam can có thể khó khăn, nhưng nhờ đó bạn sẽ dễ dàng thực hiện và giảm cân nhanh hơn.

Khi có ý định giảm cân, nhiều người thường lao vào thực hiện ngay mà quên mất khâu chuẩn bị. Bạn cần một kế hoạch giảm cân cụ thể, nếu không sẽ rất dễ thất bại. Dưới đây là 9 lời khuyên liên quan đến giảm cân mà chị em không nên bỏ qua.

1. Hỏi ý kiến bác sĩ: Bất cứ lúc nào bạn bắt đầu một chế độ ăn uống hoặc chương trình tập luyện mới, nên tham khảo qua ý kiến của bác sĩ chuyên môn. Bác sĩ sẽ cho bạn biết kế hoạch này có an toàn và phù hợp với sức khỏe của bạn hay không, cần tránh những gì. Bạn nên lắng nghe và làm theo đề nghị của bác sĩ.
2. Thay đổi suy nghĩ: Tất cả chúng ta đều biết chế độ ăn kiêng là một thách thức của việc tự kiểm soát bản thân. Nhưng cũng đừng kì vọng nhiều vào việc ép mình ăn kiêng quá đói khát và khổ cực. Thay vào đó hãy tập thói quen nghĩ rằng không nên ăn những món này vì nó không tốt cho mục đích giảm cân của mình. Thỉnh thoảng, bạn vẫn có thể tạo cho mình niềm vui bằng cách thử những món ăn mới miễn là nó vẫn nằm trong kế hoạch cho phép.
3. Thiết lập mục tiêu: Một mục tiêu tốt là mục tiêu có thể đạt được vào một ngày nhất định. Vì vậy, đừng nên đặt cho mình mục tiêu quá cao xa và khó khăn. Ví dụ như mục tiêu là phải giảm 5kg vào cuối tháng hoặc trong vòng 3 tuần tới bạn có thể chạy 5km mà không cần dừng lại đi bộ.
4. Từ bỏ thói quen ăn vặt: Bước tiếp theo trong kế hoạch chuẩn bị giảm cân là từ bỏ thói quen ăn vặt. Thật khó để theo dõi được sự giảm cân trong khi tủ lạnh và tủ cá nhân của bạn đầy rẫy đồ ăn làm tăng cân. Nếu biết rằng chỉ một món ăn thôi cũng có thể phá hỏng mục tiêu lâu dài thì chắc chắn bạn sẽ phải nói "không" với món ăn đó.
5. Lên thực đơn: Lên thực đơn chi tiết cho kế hoạch ăn uống cũng rất quan trọng. Bằng cách này bạn sẽ biết chính xác những gì bạn nên ăn mỗi ngày, mỗi tuần và có thể tránh được "cám dỗ". Ví dụ, bạn sẽ biết dừng lại trước một món ăn nhanh bởi vì bạn đã lên kế hoạch cho bữa trưa và bữa tối.
6. Chỉ mua những thứ cần thiết: Khi đã có một thực đơn hoàn hảo, việc tiếp theo cần làm là: chỉ mua những thứ cần thiết có tên trong thực đơn, tránh mua những thứ nằm ngoài danh sách đó, đặc biệt là đồ ăn vặt. Nếu bạn đã làm theo những lời khuyên này tức là bạn đã tự giác từ chối đồ ăn vặt. 
7. Yêu cầu sự giúp đỡ: Nhiều người không muốn nói với ai về kế hoạch giảm cân của mình và âm thầm thực hiện. Nhưng nếu nói ra với mọi người, bạn sẽ có nhiều khả năng thành công hơn. Mọi người sẽ giúp đỡ bạn bằng cách không cố mời bạn ra ngoài ăn tối, dành nhiều thời gian động viên bạn hơn và không cảm thấy buồn khi bạn ăn uống hoặc làm những điều khác với họ.
8. Có được một đối tác: Nghiên cứu cho thấy rằng, cùng giảm cân với một người sẽ tăng cơ hội hoàn thành mục tiêu giảm cân của bạn nhanh hơn. Vì vậy, lựa chọn người cùng giảm cân với mình nên là một phần trong kế hoạch giảm cân của bạn. Vì bạn sẽ ít có khả năng bỏ cuộc trong khi đối tác của bạn vẫn miệt mài thực hiện.
9. Kế hoạch thưởng: Tất cả chúng ta đều xứng đáng được hưởng một phần thưởng cho công việc khó khăn của mình. Hãy tạo cho mình thói quen tự thưởng sau khi đã đáp ứng các mục tiêu đề ra ở trên. Tránh phần thưởng là thức ăn, thay vào đó lựa chọn cho những thứ liên quan đến quần áo hay làm đẹp để tăng động lực giảm cân hơn nữa.
Lên kế hoạch cho việc giảm cân có thể khó khăn, nhưng nhờ đó bạn sẽ thực hiện dễ dàng và hiệu quả cao hơn.

Giảm cân với trứng và ớt

Giảm cân với trứng và ớt

Một trong những phát hiện thú vị của các nhà khoa học gần đây đó là giam can bằng cách sử dụng trứng và ớt trong bữa ăn hàng ngày.
Ai cũng biết rằng trứng là loại thực phẩm thông dụng rất giàu protein và ớt là loại gia vị dùng cho bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên việc chúng có tác dụng giảm cân lại là điều khá bất ngờ mà không ít người nghĩ tới.
Có rất nhiều cách để làm giảm số đo cơ thể, trong đó một chế độ ăn uống hợp lí (ăn nhiều rau quả) và tập thể dục thường xuyên là phương pháp hữu hiệu và lành mạnh nhất. Đôi khi chỉ cần vài lưu ý nhỏ trong quá trình ăn uống và lựa chọn thực phẩm cũng mang lại kết quả giảm cân như mong đợi.
Giảm cân với trứng
 trứng
Các nhà khoa học Anh vừa đưa ra một kết luận cho những nghiên cứu gần đây của họ đó là ăn 2 quả trứng một ngày có thể làm giảm cân nhanh. Hàm lượng cholesterol trong trứng gà chỉ bằng 1/3 so với thịt mỡ và nội tạng động vật. Mặt khác, protein trong trứng gà gây cảm giác no nên nhu cầu ăn uống sau đó giảm xuống, nhất là đối với những người béo. Vì vậy, trứng gà không chỉ giúp giảm thể trọng mà còn giảm lượng mỡ trong máu.
Nếu mỗi sáng bạn thường ăn trứng thì nó có khả năng cung cấp năng lượng đủ cả ngày và bạn sẽ không còn cảm giác đói trong ngày. Chính vì vậy đây là liệu pháp giúp bạn chống lại những cơn thèm ăn giữa buổi và tránh đụng đến những món ăn nhanh giàu chất béo.
Trong lòng trắng trứng chứa đựng rất nhiều thành phần dinh dưỡng khoáng chất cần thiết như kẽm, mangan, kali… Đó đồng thời là điều kiện cần thiết cho bạn giữ được sức khỏe cũng như ổn định và kiểm soát được cân nặng của chính mình.
Giảm cân với ớt
 ớt
Thực tế thì giảm cân bằng ớt bột, tương ớt hoặc nước sốt có ớt cũng cho bạn một hiệu quả lớn bởi trong ớt có thành phần “capsaicin” vị cay nên làm giảm mỡ trong cơ thể. Mỗi ngày bạn ăn đều đặn 3 bữa và trong hai bữa nên ăn những món ăn có chứa ớt. Những người nào không thích ăn cay thì nên ăn ớt trái lớn, ít cay.
Ở Mỹ người ta đã bào chế ra thuốc giảm béo làm từ ớt có khả năng giảm lượng calorie như khi đi bộ trong 80 phút hoặc chạy bộ trong 25 phút. Ớt giúp tăng cường sự trao đổi chất, qua đó có thể giúp con người giảm cân nhanh chóng.

6 cách thay thế thực phẩm giúp giảm cân

6 cách thay thế thực phẩm giúp giảm cân

Nếu không thể từ bỏ được thói quen ăn vặt thì bạn cần có những lựa chọn thông minh để tránh bị tăng cân.
6 cách hoán đổi thực phẩm không chỉ giúp bạn tránh được tình trạng thừa cân mà còn cung cấp vitamin đầy đủ giúp cơ thể bạn khỏe mạnh và có làn da đẹp.
1. Đổi nước sốt thịt nướng lấy rau thơm: Món sốt thịt giúp tăng hương vị của món ăn, tuy nhiên, nó cũng góp phần không nhỏ vào việc tăng cân của các bạn. Vì thế, thay vì trải một lớp sốt béo ngậy lên món ăn, bạn có thể thay thế bằng các loại rau thơm để tăng hương vị. Hiện có nhiều loại rau thơm dạng sấy cũng rất hấp dẫn và tiện cho người dùng.
Việc giảm cân phụ thuộc vào chế độ ăn kiêng thông minh.
2. Đổi kẹo cao su lấy lạc: Nếu bạn nghiện kẹo cao su thì chất đường trong món ăn này sẽ khiến bạn khó mà giam can như ý muốn. Vì thế, bạn luôn thủ trong túi các loại hạt như lạc, hạnh nhân sẽ giúp bạn có một món ăn vặt khôn ngoan.
Hạt hướng dương cũng là một gợi ý không chỉ giúp chế ngự cảm giác thèm ăn mà còn giúp giảm cảm giác đầy hơi do kẹo cao su mang lại.
3. Đổi thực phẩm lấy trái cây: Nếu đã lên kế hoạch cho việc giảm cân, hãy cố gắng giảm càng nhiều các loại thực phẩm, đồ hộp có sẵn, thay vào đó là những loại rau xanh, trái cây lành mạnh. Một số hoa quả như táo, lê sẽ giúp bạn vượt qua cơn thèm ăn nhanh chóng và giúp tăng cảm giác no lâu.
4. Đổi mayonaise lấy oliu: Bạn không thể cưỡng lại món salat thơm ngon với sốt mayonaise, tuy nhiên, bạn cần biết rằng nó chính là món ăn giúp bạn tăng cân nhanh chóng. Hãy thay thế chúng bằng loại salat thanh đạm hơn với dầu oliu, cà chua, rau thơm.
5. Đối bánh mì bơ lấy bơ lạc và trái cây: Món ăn vặt ưa thích của bạn là vài lát bánh mì có trải bơ sẽ khiến bạn tăng cân nhanh chóng. Hãy thay thế chúng bằng một đĩa trái cây thơm ngon với một chút bơ lạc, bạn sẽ có một bữa ăn nhẹ rất ngon miệng và giúp giảm mỡ bụng hiệu quả. 
6. Đổi thịt lấy cá hồi: Các món chế biến từ thịt luôn rất hấp dẫn vì hương vị thơm ngon, tuy nhiên, để đảm bảo cho cân nặng, bạn nên thay thế bằng cá hồi. Loại cá này sẽ giúp tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể, giúp góp phần đốt cháy chất béo. Có thể tạo ra món salat với cá hồi, ớt chuông, hành tây để có món ăn thơm ngon.